زعفران إسباني من نوع "بوشال" (Pushal) – جودة مثالية للسوق الأوروبية!!
المواصفات الفنية – زعفران "بوشال" (على الطراز الإسباني)
العنصر المواصفات
اسم المنتج زعفران "بوشال" (على الطريقة الإسبانية)
أصل إيران – وبشكل رئيسي خراسان
مظهر خيوط طويلة — جزء علوي أحمر مع قاعدة بيضاء/صفراء
قوة التلوين (كروسين) متوسط إلى مرتفع (حوالي 200–230)
الرائحة (السافرنال) عبير زعفران طبيعي وممتع
المذاق (بيكروكروسين) نكهة زعفران تتراوح بين الخفيفة والقوية
نقاء حصص متنوعة (أصناف وألوان مختلفة)
طول السن اللولبي أطول وأكثر امتلاءً من سارجول
رُطُوبَة ≤ 8%
العيوب منخفض، وذلك حسب الدرجة
مدة الصلاحية 24 – 36 شهراً (يُحفظ في مكان بارد ومظلم وجاف)
التعبئة والتغليف عبوات البيع بالتجزئة، والعلب المعدنية، والجرار الزجاجية، والكرتون بالجملة
الاستخدام أسواق التجزئة الأوروبية، والمطاعم، والمشروبات، والصناعات الغذائية
موقف السوق اقتصادي ويحظى بطلب كبير في أوروبا وإسبانيا
الوصف
زعفران "بوشال" (Pushal) – طراز تقليدي، طلب قوي، ويحظى بشعبية في الأسواق الأوروبية
يُعد "زعفران بوشال" (Pushal saffron) نوعاً إيرانياً تقليدياً، حيث تظل أطراف المياسم الحمراء متصلة بالجزء السفلي من القلم (الذي يتخذ لوناً أبيض أو أصفر). يمنح هذا الخيوط مظهراً أكثر طولاً وكثافة وطبيعية، وهو ما يفضله غالباً المشترون الذين يرغبون في الحصول على الزعفران في هيئته الكاملة الظاهرة.
يؤدي وجود الجزء الأبيض/الأصفر (القلم) إلى زيادة حجم الخيوط، مما يجعل زعفران "بوشال" أكثر اقتصاداً مقارنةً بالدرجات الفاخرة مثل "نغين" و"سوبر نغين"، مع احتفاظه في الوقت ذاته بقدرة جيدة على إطلاق اللون، وتقديم أريجٍ زكيّ، ونكهة الزعفران الأصيلة.
بفضل مظهره الطبيعي وسعره المتوازن، يحظى زعفران "بوشال" بشعبية كبيرة في الأسواق الأوروبية، ولا سيما في إسبانيا، حيث يُعرف على نطاق واسع باسم "الزعفران على الطريقة الإسبانية".
مثالي لـ:
سلاسل متاجر التجزئة والسوبر ماركت الأوروبية
المطاعم وخدمات تقديم الطعام
خلطات ومشروبات عشبية
إنتاج الأغذية بكميات كبيرة
زعفران "بوشال" — مظهر أصيل، قيمة ممتازة، وطلب عالمي قوي.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.